Der 14. April ehrt im kulinarischen Rahmenkalender der USA eine Nuss. Denn dieses Datum feiern die Vereinigten Staaten als ihren nationalen Tag der Pekannuss bzw. Tag der Pecannuss (engl. National Pecan Day). Grund genug, diesen Food Holiday in die kalendarische Sammlung der kuriosen Feiertage aus aller Welt aufzunehmen und seine Geschichte im vorliegenden Beitrag etwas ausführlicher zu erzählen. Worum geht es dabei?

Inhaltsverzeichnis
Wann ist Tag der Pekannuss?
Seit 1996 feiern die USA ihren nationalen Tag der Pekannuss (engl. National Pecan Day) jedes Jahr am 14. April. Fans der Pekanüsse sollten sich daher für die kommenden Jahre folgende Wochentage vormerken:
Jahr | Datum | Wochentag |
---|---|---|
2023 | 14. April | Freitag |
2024 | 14. April | Sonntag |
2025 | 14. April | Montag |
2026 | 14. April | Dienstag |
2027 | 14. April | Mittwoch |
2028 | 14. April | Freitag |
2029 | 14. April | Samstag |
2030 | 14. April | Sonntag |
2031 | 14. April | Montag |
2032 | 14. April | Mittwoch |
2033 | 14. April | Donnerstag |
Wer hat den National Pecan Day ins Leben gerufen?
Initiiert wurde der National Pecan Day angeblich im Jahr 1996 von der US-amerikanischen National Pecan Shellers Association (NPSA). Die NPSA ist eine Non-Profit-Handelsorganisation, die es sich auf die Fahnen geschriebenen hat, die ernährungsrelevanten und gesundheitlichen Vorzüge bzw. die Vielfalt an Verwendungsmöglichkeiten der Pekannuss sowohl bei Lebensmittelexperten als auch der breiten Öffentlichkeit bekannt zu machen.
Der Vorbehalt dieser Angabe ergibt sich primär durch den Umstand, dass lediglich das Webportal nationaltoday.com diese Urheberschaft explizit nennt. Alle anderen Quellen verweisen hier auf eine ergebnislose Recherche hinsichtlich der Initiatoren (siehe dazu auch die Liste der weiterführenden Links unten).
Weiterhin fällt natürlich die inhaltliche Nähe zu einer ganzen Reihe thematisch verwandter Termine ins Auge. Exemplarisch sei auf die folgenden Nuss-Feiertage verwiesen:
- der Tag der Mandel (engl. National Almond Day) am 16. Februar,
- der Tag der Pistazie (engl. National Pistachio Day) am 26. Februar,
- der Tag des Studentenfutters (engl. National Train Mix Day) am 31. August,
- der Erdnusstag (engl. National Peanut Day) am 13. September oder
- der Tag der Nuss in Großbritannien und den USA (engl. National Nut Day) am 22. Oktober.
Weshalb fällt der National Pecan Day auf den 14. April?
Zwar findet sich in diesem Zusammenhang auf der offiziellen Website der Organisation der Hinweis auf den April als Monat der Pekannuss (engl. National Pecan Month); eine konkrete Begründung für die Wahl des 14. April als Datum für den National Pecan Day fehlen an dieser Stelle.

Mindestens zwei alternative Termine für den National Pecan Day
Schaut man sich die vorhandene Quellenlage etwas genauer an, so kommen hier gleich mehrere Alternativtermine für den US-amerikanischen Tag der Pekanuss in den Blick.
- Zum einen sponsert die North Carolina Pecan Growers Association einen eigenen (regionalen) Pecan Day, der immer Mitte November stattfindet (siehe dazu auch die Liste der weiterführenden Links unten).
- Zum anderen listen vielen Online-Kalender den Pecan Day für den 25. März. Hier dann als historische Reverenz an den Tag, an dem George Washington im Jahr 1775 in Mount Vernon Pekannussbäume pflanzte. Diese waren ein Geschenk von Thomas Jefferson. Die Kollegen des Webportals cooksinfo.com lassen an der Korrektheit dieses Datums allerdings berechtigte Zweifel aufkommen. So zeigen Washingtons Tagebücher und persönliche Aufzeichnungen sehr deutlich, dass er sich vom 15. bis zum 30. März dieses Jahres überhaupt nicht am Mount Vermont aufgehalten hat. Dies auch vor dem Hintergrund, dass er mit Blick auf seine gärtnerischen Tätigkeit in der Regel sehr detailliert festgehalten hat. Vielmehr berichten seine Aufzeichnungen, dass er bereits am 11. März 1775 Missisippi Nuts (= Pekanüsse) gepflanzt hatte. Weitere Pflanzen werden erst am 2. Mai 1786 wieder schriftlich erwähnt. Vom 25. März 1775 ist an keiner Stelle die Rede.
Wann hat der Wechsel vom 25. März zum 14. April stattgefunden?
Wie zuvor angedeutet, führten viele Online-Kalender diesen Food Holiday für lange Zeit am 25. März. Einige Quellen sind dazu übergegangen, den März-Termin als Pecan Day und den 14. April als National Pecan Day zu listen. Siehe hier exemplarisch die unten verlinkten Beiträge des Webportals holidayinsights.com.
Wieder die Kollegen von cooksinfo.com bringen etwas Licht ins Dunkel der Quellen. Laut deren Recherche berichteten die meisten Zeitungen in den Vereinigten Staaten bis 1995 über den (National) Pecan Day am 25. März. Dies begann sich erst ab 2011 zu ändern und der 14. April begann sich als Datum zu etablieren. Nicht ganz unwahrscheinlich ist aber, dass hier die Deklaration des April zum National Pecan Month eine Rolle gespielt hat. Oder aber die gängigen Quellen haben blindlings und ohne Überprüfung der Quelle dieses Datum übernommen (siehe dazu auch die Liste der weiterführenden Links unten)
Vielleicht hat es ja eher etwas mit dem parallel in den USA gefeierten Schau-in-den-Himmel-Tag (engl. Look Up at the Sky Day), dem Tag des Gärtnerns (engl. National Gardening Day) oder dem Tag der Delfine (engl. National Dolphin Day) zu tun? Man weiß es nicht genau. Dies gilt auch für den südkoreanischen Black Day (dt. schwarzer Tag) und den Welttag der Quanten (engl. World Quantum Day), die ebenfalls auf den 14. April fallen. ;)
Wie dem auch sei, gesund, lecker und bei unseren US-amerikanischen Nachbarn äußert beliebt ist die Pekannuss auf jeden Fall. So waren meine amerikanischen Freunde ziemlich erstaunt über die Frage, was denn das Besondere an diesen Nüssen sei. In den Vereinigten Staaten ist die Pekannuss wesentlich bekannter und verbreiteter als z. B. die bei uns beliebten Walnüsse.
Dementsprechend verwundert es auch nicht, dass der Pekannussbaum der offizielle Staatsbaum des US-Bundesstaates Texas ist. Und für die Freunde kurioser Fakten: die englische Bezeichnung Pecan leitet sich vom indianischen Wort für eine Nuss ab, die mit einem Stein geknackt werden muss.
Echt lecker. :)
In diesem Sinne, Euch allen einen tollen Tag der Pekannuss.
Egal, ob in den Vereinigten Staaten, in Deutschland oder sonst wo auf der Welt.
Weitere Informationen und Quellen zum US-amerikanischen Nationaltag der Pekannuss am 14. April
- Offizielle Website der National Pecan Shellers Association (englisch)
- Beitrag zum US-amerikanischen National Pecan Day am 14. April auf foodimentary.com (englisch)
- Der 14. April als National Pecan Day in den Vereinigten Staaten auf holidayinsights.com (englisch)
- National Pecan Day – April 14, 2023 – auf: nationaltoday.com (englisch)
- Kalendereintrag zum 14. April als National Pecan Day in den Vereinigten Staaten auf checkiday.com (englisch)
- Pecan Day – 14 April – auf: cooksinfo.com am 23. März 2021 (englisch)
- Der US-amerikanische Pecan Day am 25. März auf holidayinsights.com (englisch)
- Rachel Hintz: April 14th is National Pecan Day! Why Celebrate? – auf: hellogiggles.com am 14. April 2014 (englisch)
- Jennifer Buggica: National Pecan Day | Spiced Pecans – auf: thefoodiepatootie.com am 14. April 2014 (englisch)