Tag des Coquito – National Coquito Day in den Vereinigten Staaten

Freundinnen und Freunde des Kokos-Cocktails. Seit 2018 feiern die USA den 21. Dezember als ihren nationalen Tag des Coquito (engl. National Coquito Day). Worum es bei diesem Ehrentag für das aus Puerto Rico stammende Kokoscremegetränke mit Rum im Detail, beleuchten die folgenden Zeilen des Kalenders der kuriosen Feiertage aus aller Welt. Cheers.

Wann ist Tag des Coquito?

Seit 2018 feiern die USA ihren nationalen Tag des Coquito (engl. National Coquito Day) immer am 21. Dezember. Damit fällt dieser Beitrag aus dem Kalender der Alkohol-Feiertage in den kommenden Jahren auf folgende Wochentage:

Wer hat den National Coquito Day ins Leben gerufen?

Der National Coquito Day wurde 2018 von Don Q ins Leben gerufen, einer puerto-ricanischen Rum-Marke, die von Destilería Serrallés hergestellt wird. Treibende Kraft bei der Etablierung dieses Drink Holiday war Yisell Muxo (siehe dazu auch die Liste der weiterführenden Links unten).

Weshalb fällt der Coquito-Tag auf den 21. Dezember?

Eine konkrete Begründung für die Wahl des 21. Dezember scheint es nicht zu geben. Dennoch spricht eine Menge dafür, dass man sich seitens der Initiatoren bewusst für diesen Dezember-Termin kurz vor Weihnachten entschieden hat. Denn der Coquito ist aus der Weihnachtszeit in seinem Herkunftsland Puerto Rico nicht wegzudenken (siehe dazu auch die Liste der weiterführenden Links unten). Ob neben der Vorweihnachtszeit auch der Beginn der Rauhnächte oder das Datum der Wintersonnenwende bei der Wahl des 21. Dezember eine Rolle gespielt haben, bleibt allerdings unklar. Dies gilt auch für das japanische Feuerlauf-Fest Hiwatari Matsuri.

Barwissen: Häufige Fragen und Antworten zum Coquito

Was ist ein Coquito?

Coquito ist ein Weihnachtsgetränk auf Kokosnuss-Basis, das seinen Ursprung in Puerto Rico hat. Die vier Grundzutaten des Cocktails sind Rum, Kokosnussmilch, Kokosnusscreme und gesüßte Kondensmilch. Der daraus resultierende Cocktail ist süß und stark; er wird in der Regel in einem Shot-Glas als Digestif, d. h. nach dem Essen, serviert. Das Getränk ist in den vergangenen Jahren so populär geworden, dass man in der Weihnachtszeit in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften vorgefertigte Coquitos in Flaschen finden kann (siehe dazu auch die Liste der weiterführenden Links unten).

Wer hat den Coquito erfunden?

Die Ursprünge des Coquito sind aus heutiger Sicht nicht ganz klar. Einige Historiker vermuten aber, dass er während der spanischen Kolonisierung nach Puerto Rico gelangte. Demnach brachten die Spanier ihre Version des Eierlikörs nach Puerto Rico und ersetzten den im Originalrezept vorgesehenen Schnaps durch einheimischen Rum. Siehe dazu auch den Beitrag zum US-amerikanischen Tag des Rums (engl. National Rum Day) am 16. August.

Mit der Expansion der spanischen Eroberer in anderen Teilen der Karibik entstanden in der gesamten Region verschiedene Variationen des Rezepts. Dies ist jedoch nur eine Vermutung, die nicht durch schriftliche Quellen belegt ist (siehe dazu auch die Liste der weiterführenden Links unten).

Was bedeutet der Name Coquito?

Der Name Coquito bedeutet aus dem Spanischen übersetzt „kleine Kokosnuss“. Dies bezieht sich auf primären Zutaten des Cocktails: Kokosmilch und Kokosnusscreme. Siehe dazu auch den Beitrag zum Internationalen Tag der Kokosnuss (engl. World Coconut Day) am 2. September.

Sind Coquito und Eggnog dasselbe?

Coquito und Eierlikör bzw. Eggnog sind zwar ähnlich, aber eigentlich zwei verschiedene Getränke. Denn obwohl der Coquito manchmal auch als puerto-ricanischer Eierlikör bezeichnet wird, verwendet seine traditionelle Rezeptur überhaupt keine Eier. Einige Rezeptvarianten enthalten zwar Eigelb, aber das ist lediglich eine optionale Zutat. Siehe dazu auch den Beitrag zum US-amerikanischen Tag des Eierflipps (engl. National Eggnog Day) am 24. Dezember.

Welche Coquito-Varianten gibt?

Neben dem traditionellen Coquito-Rezept gibt es zahlreiche Varianten des Getränks, die verschiedene Geschmacksrichtungen abdecken. So wird der Coquito häufig mit Gewürzen (Vanille, Zimt, Nelken und Muskatnuss) aromatisiert. Aber auch Bananen, Kaffee, Frischkäse, Ingwer, Honig, Zitronen- oder Limettenschalen, Sternanis und Erdbeeren können hinzugefügt werden. Einige puerto-ricanische Familien haben eigene Coquito-Rezepturen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Wann trinkt man den Coquito?

Coquito ist in Puerto Rico ein traditionelles Getränk der Weihnachtszeit. In einigen Regionen trinkt man ihn aber auch schon zu Thanksgiving am vierten Donnerstag im November. Hier heißt das Getränk dann Coquito de Calabaza und ist mit Kürbispüree und Kürbisgewürz aromatisiert. Weiterhin ist der Coquito auch zum Fest der Heiligen Drei Könige (Epiphanias – span. Dia de Los Tres Reyes Magos) am 6. Januar ein beliebter Cocktail.

Wie lange hält sich Coquito?

Frisch zubereitet hält sich ein in Flaschen abgefüllter Coquito ca. vier Tage. Man sollte das Getränk aber auf jeden Fall kühl lagern. Bei industriell hergestellten Varianten am besten auf das Verfallsdatum schauen.

Wer von Euch keine Kokoscremegetränke mit Rum mag, für den/die bietet der 21. Dezember einige kalendarische Alternativen. In den USA feiert man dieses Datum als National Flashlight Day (dt. Tag der Taschenlampe), als Nicht-das-Bett-machen-müssen-Tag (engl. Don’t make your Bed Day) und als Tag des Kreuzworträtsels (engl. Crossword Puzzle Day). International kennt man den 21. Dezember auch als Internationalen Dalek-Gedenktag (engl. International Dalek Remembrance Day) und als Tag der gewonnenen Phileas-Fogg-Wette (engl. Phileas Fogg Win A Wager Day).

In diesem Sinne: Cheers! Salute! Und Euch allen einen entspannten National Coquito Day.

Egal, ob in Puerto Rico, in den Vereinigten Staaten oder sonst wo auf der Welt. :)

Weitere Informationen und Quellen zum US-amerikanischen National Coquito Day am 21. Dezember

• Die offizielle Website des National Coquito Day am 21. Dezember – hier in der archivierten Version der WaybackMachine (englisch)
• Pressemitteilung zur ersten Auflage des National Coquito Day – auf: prnewswire.com am 15. November 2018 (englisch)
• Kalendereintrag zum 21. Dezember als National Coquito Day in den Vereinigten Staaten auf anydayguide.com (englisch)
• Wikipedia-Eintrag zum Coquito mit einigen weiterführenden Quellen (englisch/mehrsprachig)
• Coquito Day – auf: cooksinfo.com am 1. Dezember 2020 (englisch)
• David Hammond: Celebrate the First National Coquito Day, December 21. A delicious part of Puerto Rican holiday traditions – auf: oakpark.com am 18. Dezember 2018 (englisch)