Iss-Dein-Gemüse-Tag in den USA – National Eat Your Vegetables Day am 17. Juni

Hurra für gesundes Gemüse. Den 17. Juni feiern die USA als ihren nationalen Iss-Dein-Gemüse-Tag (engl. National Eat Your Vegetables Day – eher selten: Eat Your Vegetables Day). Guten Appetit. Was es mit diesem gesunden Food Holiday aus den Vereinigten Staaten im Detail auf sich und weshalb er einen eigenen Beitrag im Kalender der kuriosen Feiertage aus aller Welt verdient, beleuchten die folgenden Zeilen. Worum geht es also dabei?

Wann ist Iss-Dein-Gemüse-Tag?

Traditionell feiern die USA ihren nationalen Iss-Dein-Gemüse-Tag (engl. National Eat Your Vegetables Day) immer am 17. Juni.

Wer hat den National Eat Your Vegetables Day ins Leben gerufen?

Obwohl die inhaltliche Botschaft des National Eat Yoru Vegetables Day eigentlich relativ klar und eindeutig ist, liegen, wie bei so vielen anderen kuriosen Feiertagen aus den Vereinigten Staaten, die Hintergründe leider völlig im Dunkeln.

So kann weder das Standardwerk Chase’s Calendar of Events, noch eine der anderen gängigen Quellen und Portale sagen, wer diesen Ehrentag des Gemüseverzehrs ins Leben gerufen hat, seit wann man ihn feiert und warum er auf den 17. Juni fällt.

Ob es hier eine inhaltliche Verbindung zu dem bereits eingangs erwähnten Tag des Apfelstrudels (engl. National Apple Strudel Day) gibt, konnte ich im Zuge der Recherchen für den vorliegenden Beitrag nicht herausfinden. Dies gilt höchstwahrscheinlich aber auch für den Internationalen Tag der Müllabfuhr (engl. Global Garbage Man Day) und den Welttag der Krokodile (engl. World Croc Day).

Insofern muss die Frage, wer den National Eat Your Vegetables Day in Leben gerufen hat, bedauerlicherweise unbeantwortet bleiben. Kurzum, man weiß es einfach nicht. ;)

Trotzdem soll an dieser Stelle die inhaltliche und thematische Nähe zu verwandten Feier- und Aktionstagen aus dem kulinarischen Rahmenkalender nicht unerwähnt bleiben. Exemplarisch sei dazu auf die folgenden Termine verwiesen:

• der Tag der gesunden Ernährung am 7. März,
• der Tag des Vitamin C (engl. Vitamin C Day) am 4. April,
• der Tag des frischen Gemüse (engl. Fresh Veggies Day) am 16. Juni oder
• der Tag der grünen Paprika (engl. National Green Pepper Day) am 5. August.

Ziele und Intention: Weshalb man den Iss-Dein-Gemüse-Tag feiern sollte

Ohne Frage gilt Gemüse als gesund. Weshalb man es auch regelmäßig zu sich nehmen sollte. Nicht umsonst verweist die Deutsche Gesellschaft für Ernährung in ihrer 10-Punkte-Liste für eine gesunde Ernährung auch darauf, dass Abwechslung und Vielseitigkeit auf dem Speiseplan hauptsächlich durch den Verzehr von Obst UND Gemüse erreicht wird.

Und das am besten fünfmal am Tag. Auch ihr US-amerikanisches Pendant, das U.S. Department of Agriculture (USDA) verweist in seinen Dietary Guidelines for Americans auf eine ähnliche Menge, schränkt hier aber quantitativ drei bis fünfmal pro Tag ein.

In diesem Sinne: Esst Gemüse, denn es ist gesund und lecker.

Egal, ob in den Vereinigten Staaten, in Deutschland oder sonst wo auf der Welt. :)

Weitere Informationen und Quellen zum US-amerikanischen Iss-Dein-Gemüse-Tag am 17. Juni

• Beitrag zum US-amerikanischen National Eat Your Vegetables Day am 17. Juni auf timeanddate.com (englisch)
• Der National Eat Your Vegetables Day in den Vereinigten Staaten auf nationaltoday.com (englisch)
• Kalendereintrag zum National Eat Your Vegetables Day am 17. Juni auf holidayinsights.com (englisch)
• USDA Dietary Guidelines for Americans (englisch)
• Website des US-Gesundheitsministeriums zu den Dietary Guidelines for Americans (englisch)
• Vollwertig essen und trinken nach den 10 Regeln der Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) (deutsch)