Tag des Himbeerkuchens – National Raspberry Cake Day in den USA

Kuchenfans aufgepasst. Den 19. Juli feiern wir laut dem kulinarischen Kalender der USA als deren nationalen Tag des Himbeerkuchens (engl. National Raspberry Cake Day). Hurra für Kuchen und/mit Himbeeren. Was es mit diesem Cake Holiday auf sich hat und warum er einen festen Platz in der Kalender der kuriosen Feiertage aus aller Welt verdient, beleuchten die folgenden Zeilen. Guten Appetit.

Tag des Himbeerkuchens – National Raspberry Cake Day in den USA. Kuriose Feiertage - 19. Juli (c) 2016 Sven Giese
Tag des Himbeerkuchens – National Raspberry Cake Day in den USA. Kuriose Feiertage – 19. Juli (c) 2016 Sven Giese

Wer hat den National Raspberry Cake Day ins Leben gerufen?

Wie bei so vielen anderen kuriosen Feier- und Aktionstagen aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten gilt leider auch im Falle des National Raspberry Cake Day, dass seine Ursprünge nahezu völlig im Dunkeln zu liegen scheinen.

So konnte ich im Zuge der Recherchen weder herausfinden, wer ihn ins Leben gerufen hat, noch seit wann genau man ihn feiert bzw. ob dieser weitere Kuchenfeiertag auch außerhalb der Vereinigten Staaten bekannt ist. Aber das ist ja ein durchaus bekanntes Phänomen (siehe dazu auch die Liste der weiterführenden Links unten und die anderen Beiträge aus dem Kalender der Kuchen-Feiertage).

Warum feiern die USA den Tag des Himbeerkuchens am 19. Juli?

Die zuvor skizzierte Unklarheit gilt leider auch für die Wahl des Datums. So scheint der heutige 19. Juli eine relativ beliebige Setzung zu sein. Erschwerend hinzukommt, dass einige Quelle hier den 31. Juli als Datum des heutigen Ehrentag des Himbeerkuchens listen.

In beiden Fällen ist die Verortung im Juli nicht unpassend gewählt. Immerhin fällt hier die Erntezeit der sogenannten Sommer-Himbeeren rein, die ihre Früchte eben im Juni und Juli tragen. Und Kuchen geht ja sowieso immer. ;) Insofern dürften echte Himbeerkuchen-Fans durchaus beide Termine als Option in Betracht ziehen. Wem das zu viel an terminlichem Durcheinander ist, kann alternativ auch auf den US-amerikanischen Himbeeren-mit-Sahne-Tag (engl. National Raspberries and Cream Day) am 7. August ausweichen. Soll ja niemand sagen, er/sie müsste auf die Himbeeren verzichten. ;)

Ob es darüber hinaus eine inhaltliche Verbindung zum bundesweiten Simson-Tag in Deutschland bzw. dem  ebenfalls heute in den USA begangenen Streck-die-Zunge-raus-Tag (engl. Stick Out Your Tongue Day) oder dem Tag des Daiquiri (engl. National Daiquiri Day) gibt oder ob der gute Ernest Hemingway auch etwas mit der Genese des National Raspberry Cake Day zu tun hat, vermag ich nicht zu sagen. Aber wer weiß das schon so genau (…) ;)

In diesem Sinne: Guten Appetit und Euch allen einen tollen National Raspberry Cake Day. Egal ob in den Vereinigten Staaten, in Deutschland oder sonst wo auf der Welt. :)

Weitere Informationen zum nationalen Himbeerkuchen-Tag in den Vereinigten Staaten