Der kulinarische Kalender der USA feiert den 31. Januar als nationalen Tag der heißen Schokolade (engl. National Hot Chocolate Day). Hurra für ein Heißgetränk, das sich mit Sicherheit nicht nur auf der anderen Seite des Atlantiks großer Beliebtheit erfreut. Dementsprechend wirft der Kalender der kuriosen Feiertage aus aller Welt einen näheren Blick auf die Hintergründe dieses Food Holiday. Hurra für heiße Schokolade. :)
Inhaltsverzeichnis
- 1 Wann ist Tag der heißen Schokolade?
- 2 Wer hat den National Hot Chocolate Day ins Leben gerufen?
- 3 Weshalb fällt der US-amerikanische Ehrentag der heißen Schokolade auf den 31. Januar?
- 4 Eine kurze Kulturgeschichte der heißen Schokolade in den Vereinigten Staaten
- 5 Weitere Informationen zum Nationaltag der heißen Schokolade in den Vereinigten Staaten
Wann ist Tag der heißen Schokolade?
Der Tag der heißen Schokolade (engl. National Hot Chocolate Day) fällt in den USA immer auf den 31. Januar. Fans schokoladiger Heißgetränke können sich diesen Food Holiday in den kommenden Jahren somit für die folgenden Wochentage in den Kalender schreiben:
| Jahr | Datum | Wochentag |
|---|---|---|
| 2023 | 31. Januar | Dienstag |
| 2024 | 31. Januar | Mittwoch |
| 2025 | 31. Januar | Freitag |
| 2026 | 31. Januar | Samstag |
| 2027 | 31. Januar | Sonntag |
| 2028 | 31. Januar | Montag |
| 2029 | 31. Januar | Mittwoch |
| 2030 | 31. Januar | Donnerstag |
| 2031 | 31. Januar | Freitag |
| 2032 | 31. Januar | Samstag |
| 2033 | 31. Januar | Montag |
Wer hat den National Hot Chocolate Day ins Leben gerufen?
Wie bei vielen US-amerikanischen Food Holiday gilt leider auch im Falle des National Hot Chocolate Day, dass so gut wie nichts über seine Hintergründe bzw. Ursprünge bekannt scheint (siehe dazu auch die anderen Beiträge aus dem Kalender der Schokoladen-Feiertage).
Bezüglich der Urheberschaft führt eine Spur zunächst zum US-amerikanischen Blog foodimentary.com (siehe dazu die Liste der weiterführenden Links unten), jedoch finden sich hier lediglich der Hinweis auf die Existenz dieses Food Holiday. Weitere Ausführungen bleiben an dieser Stelle aus. Insofern kann man auch hier über die tatsächliche Urheberschaft nur spekulieren. Kurzum, wer diesen Anlass ins Leben gerufen hat und seit wann man ihn feiert, bleibt völlig unklar.
Weshalb fällt der US-amerikanische Ehrentag der heißen Schokolade auf den 31. Januar?
Eine konkrete Begründung für die Wahl des 31. Januar als Datum des US-amerikanischen Ehrentags der heißen Schokolade scheint es nicht zu geben. Zumindest konnte ich im Zuge der Recherchen dazu nichts herausfinden und gehe daher von einer eher willkürlichen Setzung aus.
Mit dem parallel am 31. Januar begangenen US-amerikanischen Sankt-Nimmerleins-Tag (engl. Hell is Freezing over Day) oder dem Iss-Rosenkohl-Tag (engl. Eat Brussels Sprouts Day) hat es nichts zu tun. Bis auf das gemeinsame Datum gilt dies weiterhin auch für den Tag des Flaschenschraubverschlusses (engl. Twist-Off Bottle Cap Day), den Rückwärts-Tag (engl. National Backward Day) oder dem Inspire Your Heart With Art Day. Zumindest konnte ich im Zuge der Recherchen dazu nichts herausfinden.
Dennoch gibt es ein paar interessante Querverweise.
So findet sich auf dem Webportal whatnationaldayisit.com die Aussage, dass das Datum für den National Hot Chocolate Day nicht auf den 31. Januar, sondern vielmehr auf den 29. Januar falle. Zumindest widerlegt diese Quelle damit scheinbar eine Reihe von Vermutungen, die diesen kulinarischen Feiertag auf den 23. Januar gelegt haben (siehe weiterführende Links unten)
Als Begründung führt die Seite hier die Anzahl der Twitter-Erwähnungen (engl. Twitter Mentions) an, was meiner Meinung zwar ein interessanter Ansatz, letztlich aber kein Ersatz für eine hinreichende Quellenrecherche darstellt. Und die nennt beim Großteil der gängigen Seiten und Portalen zum Thema kuriose Feiertage aus aller Welt eben den 31. Januar. In allen Fällen gilt aber, dass die Wahl des Datums ganz wunderbar zum Charakter des traditionellen Wintergetränks passt.
Eine kurze Kulturgeschichte der heißen Schokolade in den Vereinigten Staaten
Beginnen wir zunächst mit dem Anlass für den heutigen kuriosen Feiertag. Was heiße Schokolade ist, brauche ich an dieser Stelle wohl nicht näher zu erörtern. Da es sich beim National Hot Chocolate Day allerdings um einen US-amerikanischen Food Holiday handelt, sei im Folgenden ein Blick auf die heiße Schokolade und ihre Geschichte in den Vereinigten Staaten zu beleuchten.
Kulturwissenschaftler gehen davon aus, dass das populäre Heißgetränk bereits im 17. Jahrhundert mit den Niederländern nach Nordamerika gekommen ist. Konkrete Hinweise auf den Verkauf des Getränks durch die Kolonisten finden sich allerdings erst für das Jahr 1755. Heute ist das Heißgetränk bei den Amerikanern vor allem als Instantpulver (Kakao-Pulver, Zucker, Milchpulver) populär, welches mit heißem Wasser und/oder Milch aufgeschüttet und häufig mit Marshmallows, Schlagsahne oder einem Stück echter Schokolade serviert wird.
Traditionell ist die heiße Schokolade in den Vereinigten Staaten ein Getränk, welches im Winter und grundsätzlich an kalten Tagen serviert wird. Hier häufig auch als Dessert. Dies mag dann auch erklären, weshalb der National Hot Chocolate Day auf den heutigen 31. Januar gelegt wird.
In diesem Sinne: Euch allen einen tollen National Hot Chocolate Day.
Egal, ob in den Vereinigten Staaten, in Deutschland oder sonst wo auf der Welt. :)
Weitere Informationen zum Nationaltag der heißen Schokolade in den Vereinigten Staaten
- Jace Shoemaker-Galloway: National Hot Chocolate Day – auf: holidailys.com am 31. Januar 2016 (englisch)
- Beitrag zum US-amerikanischen National Hot Chocolate Day am 31. Januar auf foodimentary.com (englisch)
- Der National Hot Chocolate Day auf whatnationaldayisit.com (englisch)
- Mark J. Sciscenti: Why we drink hot chocolate in the winter auf theguardian.com am 7. Februar 2015 (englisch)
- Kalendereintrag zum 31. Januar als National Hot Chocolate Day in den Vereinigten Staaten auf checkiday.com (englisch)