Tag des Erdbeer-Rhabarber-Kuchen – der National Strawberry Rhubarb Pie Day in den USA

Kuchen- und Obst-Fans, aufgepasst und mitgemacht. Der 9. Juni liefert Euch im Rahmenkalender der kuriosen Feiertage aus aller Welt einen guten Grund zum Feiern. Zumindest wenn es nach unseren US-amerikanischen Nachbarn geht, die dieses Datum zum Tag des Erdbeer-Rhabarber-Kuchen (engl. National Strawberry Rhubarb Pie Day) erklärt haben. Was es damit auf sich hat und warum dieser Kuchen-Tag einen festen Platz in der Sammlung kurioser Welttage verdient, erzählt der vorliegende Beitrag. Hurra für Kuchen. 🙂

Kuriose Feiertage - 9. Juni - Tag des Erdbeer-Rhabarber-Kuchen – der National Strawberry Rhubarb Pie Day in den USA (c) 2016 Sven Giese-1

Kuriose Feiertage – 9. Juni – Tag des Erdbeer-Rhabarber-Kuchen – der National Strawberry Rhubarb Pie Day in den USA (c) 2016 Sven Giese-1

Küchenwissen – Fünf gute Gründe, den Erdbeer-Rhabarber-Kuchen zu feiern

Auch wenn jede der beiden Kernzutaten im Prinzip einen eigenen Feiertag verdient (lecker und gesund), geht es heute vornehmlich um die Kombination von Erdbeeren und Rhabarber in Kuchenform. Daher im Folgenden fünf gute Gründe, den Erdbeer-Rhabarber-Kuchen zu feiern.

  • Obwohl Rhabarber gerade beim Backen als Frucht betrachtet wird, gehört er eigentlich zur Familie der Gemüse.
  • Schon gewusst? Rhabarber stammt ursprünglich aus dem Himalaja und gelangte von dort zunächst über Russland (16. Jahrhundert) in weite Teile Europas (18. Jahrhundert).
  • Demgegenüber sieht die Sache bei den Erdbeeren schon etwas klarer aus, wobei sie in der Botanik insofern eine Sonderstellung einnehmen, als sie die einzigen Früchte sind, die ihre Samen außen tragen (siehe dazu u.a. den Pflück-Erdbeeren-Tag (engl. National Pick Strawberries Day) am 20. Mai).
  • Den Erdbeer-Rhabarber-Kuchen kann man entweder als Blechkuchen oder – im Sinne der US-amerikanischen Küchentradition als klassischen Pie backen (siehe dazu auch den Kuchen-Tag (engl. National Pie Day) am 23. Januar).
  • Die Wahl des Datums ist eigentlich passend gewählt. Denn sowohl für Rhabarber als auch Erdbeeren ist Anfang Juni Hochsaison. Warum es allerdings ausgerechnet der heutige 9. Juni sein muss, konnte ich im Zuge der Recherchen nicht herausfinden.
Kuriose Feiertage - 9. Juni - Tag des Erdbeer-Rhabarber-Kuchen – der National Strawberry Rhubarb Pie Day in den USA (c) 2016 Sven Giese-2

Kuriose Feiertage – 9. Juni – Tag des Erdbeer-Rhabarber-Kuchen – der National Strawberry Rhubarb Pie Day in den USA (c) 2016 Sven Giese-2

Wer hat den National Strawberry Rhubarb Pie Day ins Leben gerufen?

Wie bei so vielen kulinarischen Festtagen aus den Vereinigten Staaten gilt leider auch im Falle des National Strawberry Rhubarb Pie Day, dass sehr wenig über seine Ursprünge bekannt zu sein scheint. Bohrt diesbezüglich aber etwas tiefer, so findet sich zumindest ein entsprechender Eintrag auf dem US-amerikanischen Webportal foodimentary.com (siehe dazu die Liste der weiterführenden Links unten).

Dieser listet jedoch lediglich ein schönes Kuchen-Foto und einige Informationen zum Rhabarber, weshalb ein möglicher inhaltlicher Bezug zum ebenfalls heute begangenen Donald Duck Day (dt. Donald Ducks Geburtstag) rein spekulativ ist. Aber das wird echte Kuchenfans mit Sicherheit nicht weiter stören.

In diesem Sinne: Guten Appetit und Hurra für Kuchen. 🙂

Weitere Informationen zum US-amerikanischen Tag des Erdbeer-Rhabarber-Kuchens

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Autor: Sven Giese

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